散养在林下的“香椿鸡”
长江巴东网讯(特约记者 邓淑媛)“我现在多喂一天就要700元,又没有销路,希望大家帮帮我,把‘香椿鸡’销售出去。”11月18日,巴东县大支坪镇柏杨坪村村民黄本信正在给“香椿鸡”喂食,看着滞销的“香椿鸡”,他焦急万分。
黄本信是大支坪镇柏杨坪村10组贫困户,因患有内风湿,无力从事重体力劳动,2018年,柏杨坪村大力发展香椿产业,黄本信发展种植了3亩香椿,成功摘掉贫困帽。为增加收入,今年疫情过后,黄本信便在香椿林下养起了“香椿鸡”。
“香椿鸡”的品种主要是白羽鸡,喂食香椿叶、玉米、时蔬等绿色蔬菜,因香椿叶中含有蛋白质、钙、维生素c、胡萝卜素以及铁、磷等营养物质,从而使得鸡肉更加细嫩鲜美。
据了解,今年四月,黄本信通过手机上网接触到江苏一家养殖场,与该养殖场签订肉鸡包回收合同,并全款购回了4000只鸡苗,每天除了放到树林里让它们自己觅食外,还要喂玉米、香椿树叶等,由于缺乏养殖技术加之阴雨灾害性天气影响,鸡苗损失近半。黄本信坚持喂养了半年后,剩余的2000余只“香椿鸡”普遍已达到4斤以上。
“打电话联系厂家回收,电话却打不通了,现在每天要给鸡投喂500多斤玉米,每斤玉米1.4元,每天的饲料都几百块。”黄本信说,等到“香椿鸡”达到合同标准可以销售时,与黄本信签订合同的养殖场却联系不上了,每天几百块的投入让黄本信焦急万分。
“贫困户遇到了困难,向村里求助,我们第一时间采取措施,广泛动员,想方设法帮助他打开销路,结合消费扶贫,州住房公积金管理中心的干部都来购买,同时还积极通过朋友圈、抖音等进行广泛宣传,收集订单,每周五按需带回到州里销售。”恩施州住房公积管理中心驻柏杨坪村“尖刀班”班长熊乔林介绍。
近段时间来,“尖刀班”为黄本信解决了几百只肉鸡的销售难题,但现在还有千余只肉鸡等待出售。希望有销路、有需求的朋友帮帮黄本信,可电话联系:152 72966023。