恩施晚报讯（通讯员雷仕成 向健健）“临近保质期的食品应专柜销售，并在醒目位置作出提示，严禁对临期食品涂改日期后销售。”近日，建始县市场监督管理局对业州城区百优品超市临期食品开展监督检查并提出明确要求。
为加强临期食品质量安全监管，坚决守住食品安全底线，今年以来，建始县市场监督管理局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，在全县范围内开展临期食品专项整治，严厉打击篡改日期以次充好、未按规定集中陈列、销售假冒伪劣食品等违法违规行为。
建始县市场监督管理局采取临期食品抽检、食品违法案件深挖、常态化明察暗访、畅通消费投诉举报等方式，建立临期食品问题排查机制，同时探索建立食品生产日期监督和过期食品召回管理机制，提升临期食品监督效能。
目前，共检查食品生产经营单位210家，抽检食品191批次，发现并整改安全隐患问题6个，对涉嫌虚假标注生产日期、篡改包装、经营过期大米的2家粮食经营单位进行立案调查，案件正在办理中。